Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Nip bønnerne og kog dem i min. 5-7 minutter i letsaltet vand. Hak imens hvidløgsfeddet fint og halver cherrytomaterne. Vend de varme bønner med smør, finthakket hvidløg, tomater, oregano, salt og peber og server straks til kød, fisk eller fjerkræ.
Bonusinfo
VIGTIG INFO:
På grund af grønne bønners naturlige indhold af stoffet lektiner - anbefaler fødevarestyrelsen at koge bønnerne i 5 til 10 min. afhængig af størrelse. Det gælder også, hvis bønnerne efterfølgende skal pandesteges.
Kommentarer og forslag til opskriften