0
Just-heat: Boeuf sauté stroganoff - med gnocchi og broccoli

Just-heat: Boeuf sauté stroganoff - med gnocchi og broccoli

Hovedingrediens:
Okse og kalv
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
20 minutter
Opskriftstype:
Færdigretter
Brugerbedømmelser:

Fremgangsmåde

Skift til simpel visning
stroganoff
1 min.
Varm heat-retten op på en af følgende 2 måder:

 

Microbølgeovn:

Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn:

Bøtte til 1 person: 2-3 min. ved 8-1000 W

Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000 W

Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000 W

Bøtter (2+2) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000 W

Fif:
Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs så går det hurtigere og varmen bliver mere jævnt fordelt.

Bemærk: 
Tidsangivelserne er vejledende da output varierer en del fra mikrobølgeovn til microbølgeovn - prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen.

VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn!

Gryde:
Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 minutter 
til den er gennemvarm.

gnocchibroccolibredbladet persille
2 min.
Gnocchi & broccoli:

Kom de rå gnocchi på en varm pande med et par skefulde olivenolie. Lad dem stege ved hård varme i 2-3 minutter, til de er gyldne og lækre. Kom en generøs klump smør ved og steg i et par minutter. Del imens broccoli i små ensartede buketter - skær gerne så en del af stokken kommer med - og steg dette med gnocchi i 3-4 minutter. Krydr med salt og peber og drys til sidst med hakket persille. 

20 min.
Anretning:

Som vist på billedet - drys skyllet og hakket persille på stroganoffen.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?