Just-heat: boller i karry og æble-gulerodssalat med cashewnødder

Mikrobølgeovn:

Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn:

Bøtte til 1 person: 2-3 min. ved 8-1000W

Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000W

Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000W

Bøtter (2+2) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000W

Fif:
Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs, så går det hurtigere, og varmen bliver mere jævnt fordelt.

Bemærk:
Tidsangivelserne er vejledende, da output varierer en del fra mikrobølgeovn til mikrobølgeovn. Prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen.

VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn!

Gryde:
Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet, mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 min., til den er gennemvarm.

Kog risene efter anvisningen på posen.

Skræl gulerødderne, og riv dem og æblet på den grove side af et rivejern. Bland æbler og gulerødder med citronsaft, fintrevet citronskal, lidt honning eller sukker samt hakkede cashewnødder.

Fif: Hvis du rister nødderne gyldne, enten på en tør pande eller i ovnen, så smager de af meget mere og meget bedre! 

Som vist på billedet.

Velbekomme!