Kog kartoflerne i godt saltet vand i 15-18 min.
Mikrobølgeovn:
Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn:
Bøtte til 1 person: 2-3 min. ved 8-1000W
Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000W
Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000W
Bøtter (2+2) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000W
Fif:
Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs, så går det hurtigere, og varmen bliver mere jævnt fordelt.
Bemærk:
Tidsangivelserne er vejledende, da output varierer en del fra mikrobølgeovn til mikrobølgeovn. Prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen.
VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn!
Gryde:
Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet, mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 min., til den er gennemvarm.
Skræl gulerødderne, og skær dem i tern på ca. 5 x 5 mm. Kom gulerødderne i en gryde med passende låg, og damp dem med en lille smule vand, en klump smør samt salt. Efter 3-4 min. tilsættes ærter, som dampes med i 1 minut. Vend de dampede grøntsager i frikasséen, og kog den igennem.
Som vist på billedet. Drys skyllet og hakket persille på frikassé og kartofler.
Velbekomme!
Kommentarer og forslag til opskriften