Just-heat: Tarteletter med høns & grønne asparges

Mikrobølgeovn:

Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn:

Bøtte til 1 person: 2-3 min. ved 8-1000W

Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000W

Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000W

Bøtter (2+2) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000W

Fif:
Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs, så går det hurtigere, og varmen bliver mere jævnt fordelt.

Bemærk:
Tidsangivelserne er vejledende, da output varierer en del fra mikrobølgeovn til mikrobølgeovn. Prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen.

VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn!

Gryde:
Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet, mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 min., til den er gennemvarm.

Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Kom tarteletterne på en bageplade, og bag dem, til de er lyst gyldne og sprøde. Det tager typisk 3-4 min., men hold godt øje, så de ikke får for meget. 

Skær den nederste træede del af aspargesene. Snit asparges fint. Gem dog de øverste 1,5 cm hvor hovedet af aspargesene sidder, hele.

Kom asparges i en gryde med en lille smule vand og en generøs klump smør samt et skud salt. Damp under låg i 1 minut.

Vend asparges, inkl. det væde der ligger ved dem, sammen med det varme tarteletfyld, og anret som vist på billedet.

Drys med masser af hakket persille og et vrid friskkværnet sort peber.