Kartoffel-hvidløgssuppe med cherrytomater og ristet bacon (4 pers.)

Skrub kartoflerne, pak dem ind i stanniol og læg dem på en bageplade sammen med de hele upillede hvidløg. Sæt bagepladen i ovnen ved 175 grader og bag dem møre - hvidløgene tager ca. 30 min. og bagekartoflerne 1-1½ time. Bred baconternene ud på en bageplade og rist også dem med i ovnen til de er gyldne og sprøde - dryp dem af på køkkenrulle. Skær cherrytomaterne i små både. Pil kartoflerne og hvidløg og kom dem i en gryde sammen med fond. Kog det op, blend suppen helt glat og rør fløden i. Varm suppen igennem og smag til med salt og peber. Server suppen i skåle drysset med bacontern, tomatbåde og gerne masser af klippet purløg.