Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skrub kartoflerne, kog dem møre i letsaltet vand og lad dem køle af. Bælg ærterne. hak dilden og snit løget i tynde skiver. Rist baconen sprød og dryp det af på fedtsugende papir. Vend kartofler, ærter, dild og bacon sammen i en skål. Pisk olie, eddike, sennep, presset hvidløg, sukker, salt og peber sammen og smag til.
Vend dressingen i salaten og server til fisk, fjerkræ eller kød.
Kommentarer og forslag til opskriften