0

Kartoffelsalat med radiser, salat og sennepsvinaigre

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skrab kartoflerne, kog dem møre i letsaltet vand og køl dem af. Snit radiserne i tynde skiver og salaten i strimler. Vend kartofler, radiser, salt og evt. ærter sammen. Pisk olie, eddike, sennep, presset hvidløg, salt og peber. Smag til og vend dressingen i kartoffelsalaten. Server straks til fisk, kød og fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften