Kom suppen i en god rigeligt stor gryde, og kog den forsigtigt op under omrøring med en grydeske. Lad suppen småsimre i 2-3 min. - pas på den ikke brænder på! Smag på suppen, og juster evt. smagen med lidt salt og peber.
Fordel suppen i varme dybe tallerkener eller skåle. Kom en generøs klat creme fraiche ovenpå, og server gerne godt brød til.
Skagenfoods huskok er teamet op med de dygtige kokke fra Mad med MEST i Aalborg og lavet denne fantastiske ungarske gullashsuppe.
Skagenfoods huskok er teamet op med de dygtige kokke fra Mad med MEST i Aalborg og lavet denne klassiske flødelegerede intense og dekadente fiskesuppe.
Kundekommentarer ()