Spinatsmoothie med ingefær

Skyl og klargør ingredienserne.

Skær ingredienserne i mindre stykker for at lette blendningen. Riv ingefær på rivejern.

Pres appelsinen med en citronpresser og gem saften. 

Kom spinat, banan, ingefær og æblemost i blenderen og blend til en ensartet og cremet konsistens. Tilsæt appelsinsaften. Blend en ekstra gang. Tilsæt evt. lidt vand, hvis du vurderer at konsistensen skal være mere tynd.

Tilsæt med fordel et par isterninger efter behag for at sikre en kølig og cremet smoothie.

Anret smoothie i glas, gerne med et sugerør. 

Smoothien er bedst frisk, men kan drikkes op til et døgn efter tilberedning ved opbevaring i køleskabet.