Skyl og klargør ingredienserne. Du kan med fordel anvende en kartoffelskræller til at skrælle græskarret. Fjern det inderste kød og græskarkerner med en ske.
Skær ingredienserne i mindre stykker for at lette blendningen.
Kom alle ingredienserne i blenderen og blend til en ensartet og cremet konsistens.
Tilsæt med fordel et par isterninger efter behag for at sikre en kølig og cremet smoothie.
Anret smoothie i glas, gerne med et sugerør.
Smoothien er bedst frisk, men kan drikkes op til et døgn ved opbevaring i køleskabet.
Kommentarer og forslag til opskriften