Pumpkin Pie

Skyl og klargør ingredienserne. Du kan med fordel anvende en kartoffelskræller til at skrælle græskarret. Fjern det inderste kød og græskarkerner med en ske.

Riv ingefær fint med et rivejern.

 Skær ingredienserne i mindre stykker for at lette blendningen. 

Kom alle ingredienserne i blenderen og blend til en ensartet og cremet konsistens. 

Tilsæt med fordel et par isterninger efter behag for at sikre en kølig og cremet smoothie. 

Anret smoothie i glas, gerne med et sugerør. 

Smoothien er bedst frisk, men kan drikkes op til et døgn ved opbevaring i køleskabet.