Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kog kernerne møre, som anvist på pakken. Snit spidskålen i tynde strimler, skær den kogte skinken i små tern og snit løget i fine tynde skiver. Pisk 4 spsk. olie, eddike, sennep, honning, salt og peber sammen i en skål og smag til. Varm lidt olie op i en dyb pande og sauter kålen deri 1-2 min. Kom løg og skinke ved og sauter til grøntsagerne er møre med bid. Vend de drænede kerner og dressingen i og lun salaten igennem. Smag til og server straks som tilbehør til fisk, kød eller fjerkræ eller alene med salat til.
Kommentarer og forslag til opskriften