Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene og skær kernerne af med en skarp kniv. Skær tomaterne i tern, hak løg og hvidløg fint og vend det hele sammen med chili, eddike, salt og peber. Varm lidt olie op på en pande og sauter majsblandingen et øjeblik – majskernerne skal kun lige få den klare gule farve.
Vend hakket basilikum i og server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften