Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene og skær kernerne af med en skarp kniv. Skær tomaterne i tern, hak løg og hvidløg fint - snit løgtoppen i tynde skiver - og vend det hele sammen med chili, eddike, salt og peber. Varm lidt olie godt op på en pande og sauter majsblandingen et øjeblik - majskernerne skal kun lige få den klare gule farve. Smag til og server relishen til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften