0

Lynstegt pak choi med frisk ananas, rød chili og sesam (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Brugerbedømmelser:
Allergener:
Sesam, Nødder, Soya

Fremgangsmåde

Skyl pak choien og snit den i 2 cm brede strimler. Skær ananasen i store tykke stænger på langs og dernæst i ½ cm tynde skiver på tværs. Rens chilien og snit den i helt tynde strimler. Rist sesamfrøene i en tør wok til de begynder at tage lidt farve og kom de 2 slags olier ved. Lad det blive godt varmt og kom pak choi, ananas og chili ved. Lynsteg 3-5 min. under omrøring, kom teriyakisauce ved og smag til. Server staks til fisk, kød eller fjerkræ.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?