Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Rens majsene for blade og tråde og del dem på midten. Rør smør, fish sauce, chili, sesamolie og friskkværnet peber godt sammen. Smør hver halve majs med et lag smør og læg den på et stykke stanniol. Luk stanniolen om majsen som en knallert og læg dem på grillen over ikke al for kraftig varme. Grill i ca. 20 min. til majsene er møre - vend pakkerne flere gange undervejs. Server straks til grillet kød, fjerkræ eller fisk.
Bonusinfo
Madras karry indeholder: 30% gurkemeje , 20% spidskommen, 15% sennepskorn, 15% korianderfrø, 5% sort peber, 5% karryblade, 5 % Chili 5% ingefær
Kommentarer og forslag til opskriften