Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majskolberne og kog dem møre i letsaltet vand. Skær kerne fra kolberne med en skarp kniv og kom dem i en skål. Skær tomaterne i små tern, snit basilikummen i strimler og hak hvidløget fint. Rør alle tre ting sammen med majsen og tilsæt chili, citronsaft, lidt olie, salt og peber. Lad salsaen trække 5 min. og smag så til. Server til grillet fisk, fjerkræ eller kød.
Kommentarer og forslag til opskriften