Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene fri for blade og tråde og kog dem møre i letsaltet vand. Skær kernerne fra kolberne med en skarp kniv og læg dem i en skål.
Snit æblekødet i små tern og hak rødløget fint.
Halver agurken på langs, fjern den bløde kerne og skær kødet i små tern. Vend det hele sammen og rør limesaft, chili, olie og evt. purløg i og smag til med salt og peber.
Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften