Skær toppen af gulerødderne, men lad 2-3 cm sidde, og skrub dem godt. Kom dem i et ildfast fad og vendt dem med de resterende ingredienser. Bag gulerødderne ved 175°C i 15-25 min. alt efter tykkelse til de er møre og let gyldne, men stadig har et sprødt bid. Server til okse, lam, fisk eller gris.
Kommentarer og forslag til opskriften