Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Halver agurken, skrab den bløde kerne ud og skær kødet i tynde skiver på tværs. Trim løgene, halver dem og snit i helt fine skiver. Pisk vand, eddike, sukker, lidt salt og peber sammen i en stor skål og vend agurk og løg i. Lad salaten trække 10 min. og server til fisk, grillet kød eller til sammenkogte retter.
Kommentarer og forslag til opskriften