Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Smuldr havregryn, mel, farin og kanel sammen og rør det smeltede smør i til det gryner. Tag 2½ dl ”dej” fra og pres resten ud i bunden af en springform. Skræl pærerne, fjern kernehus og skær kødet i skiver. Arranger pærerne på bunden, dryp med karamelsauce efter lyst og drys med resten af den gemte dej.
Bag kagen ved 175°C i ca. ½ time til pærerne er møre og overfladen gylden.
Server lun med vanilleis, kold flødeskum eller vanille creme fraiche.
Kommentarer og forslag til opskriften