Pastasalat med rucola, tomat og feta

Kog pastaen netop mør i letsaltet vand, køl den ned under den kolde hane og dryp godt af. Vend pastaen med skyllet rucola, blommetomater i tern, feta, knust hvidløg, salt og peber. Tilsæt olie efter behag og smag til. Giv salaten som den er med groft brød til, til stegt fjerkræ eller grillet okse.