Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skræl pastinakkerne, skær dybe riller i på tværs af rødderne og læg dem i et fad – pastinakkerne kan med fordel halveres på langs inden de snittes, hvis de er meget tykke. Smelt smørret og pensl det på pastinakkerne. Krydr med salt og peber og bag dem ved 200°C til de er møre, ca. 20-30 min. efter størrelse. Server pastinakkerne til alle former for fisk, fjerkræ eller kød.
Kommentarer og forslag til opskriften