Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene for blade og ”hår” og skær kernerne fra kolben med en skarp kniv. Snit porrerne og sauter dem i olien. Kom tomatpuré, bouillon, soya og oregano ved og lad det småkoge 5 min. uden låg. Tilsæt majskornene, kog yderligere 5 min. og smag til med salt og peber. Rul pizzadejen ud, drys ost på og fordel saucen øverst. Læg oliven på og bag pizzaen ved 220° i 10-15 min.
Bonusinfo
Vores økologiske pizzadej på surdej er lavet på 100% italiensk Tipo 00 og durummel. Dejen er fermenteret med surdej og er koldhævet i minimum 24 timer før den pakkes.
Kommentarer og forslag til opskriften