Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Rens porrerne og del dem på midten. Giv dem et 3 minutters opkog i letsaltet vand, dryp godt af og læg dem i et ildfast fad. Rør fløde, ost, salt og peber sammen og fordel det over porrerne. Kom brød, hvidløg, timian (eller oregano), olie, salt og peber i en foodprocessor og kør det til fine krummer. Det dem pænt over porrefadet og bag ca. 20 min. ved 175 grader til overfladen er gylden. Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften