Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Del blomkålen i helt små buketter. Skær squash, peberfrugt og tomater i små tern og hak hvidløget fint. Vend det hele sammen med olie, eddike, salt og peber og lad salaten trække køligt i 30 min. Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften