0

Råkost a la Rusland med gulerødder og æbler

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skræl gulerødder og æbler og riv begge dele groft. Pisk mayonnaise, creme fraiche, sennep, worcestersauce (4 dråber), salt og peber sammen og smag til med citronsaft - den skal være let syrlig. Hæld dressingen over råkosten, vend godt rundt og smag igen til. Server til kød eller fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften