Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Snit rabarberne i små stykker, vend dem med de 3 spsk. sukker og lad det trække 15-20 min. Smør et tærtefad med smør. Pisk mel, mælk, æg, sukker og korn af vanillestangen sammen og kom det i fadet. Dump rabarberstykkerne ned i og lad dem synke lidt ned. Bag clafoutisen ved 200 grader i 30-40 min. til den er gylden. Bør serveres lun med fx rørt vanilleis eller kold flødeskum til.
Kommentarer og forslag til opskriften