Ristede sukkerærter og rød peber med honning og sesam (4 pers.)

Rens peberfrugterne og snit dem i strimler på størrelse med ærterne. Hak hvidløget fint. Varm olien op i en sautépande og kom ærter, peberfrugter og hvidløg ved. Sauter det hele 5 min. ved middel varme. Kom sesamfrø og honning ved, krydr med salt og peber og sauter yderligere 1-2 min. Server straks til fx wokretter med fisk, kød eller fjerkræ.