Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim spidskålen, fjern stokken og snit bladene i helt fine strimler. Hak mandlerne groft og rist dem let gyldne på en tør pande. Kom smørret ved og lad det lige bruse af. Kom kålen ved, krydr med salt og peber og rist til den er faldet lidt sammen. Rør de tørrede frugter i og sauter videre til kålen er mør med lidt bid. Smag til og server til fx gris eller vildt.
Kommentarer og forslag til opskriften