Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kog rødbederne møre i letsaltet vand, 30-45 min. afhængig af størrelse. Smut rødbederne, riv dem fint og lad dem dryppe lidt af i en si.
Rør yoghurt, sennep og presset hvidløg sammen og smag til med revet peberrod, salt og peber.
Vend rødbederne i, smag til og server til gris, lam, vildt eller okse.
Kommentarer og forslag til opskriften