Rødkålsslaw med appelsindressing, rosiner og hasselnødder (4 pers.)

Snit rødkålen meget fint og kom den i en stor skål. Vend rosiner og grofthakkede hasselnødder i. Rør mayonnaise, eddike, appelsinsaft, sennep og sukker sammen og smag til med salt og peber. Vend dressingen sammen med salaten og smag til. Server til fisk, kød eller fjerkræ.