0

Rødkålsslaw med tørrede tranebær og honningristede peanuts (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Brugerbedømmelser:
Allergener:
Jordnødder, Nødder, Sesam, Æg, Sennep

Fremgangsmåde

Befri rødkålen for grove yderblade og stok og snit resten i fine tynde strimler. Snit løget i tynde skiver og vend dem med rødkål og tranebær. Pisk mayonnaise, eddike og sukker sammen til sukkeret er opløst. Pisk sennep, olie, salt og peber i og vend det i slawen. Lad det hele marinere en halv time, vend grofthakkede peanuts i og smag til. Server som tilbehør til fisk, kød eller fjerkræ.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?