0

Romainesalat med æble, æblebanan og karryvinaigrette

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Snit salaten i strimler og bred dem ud på et fladt fad. Skær æblerne i tynde både og bananerne i tern. Fordel begge dele over salaten og drys med nødder og rosiner. Pisk olie, eddike, karry, honning, salt og peber sammen og smag til.

Dryp dressingen over salaten og server til fx kylling eller gris.

Kommentarer og forslag til opskriften

Bonusinfo

Madras karry indeholder: 30% gurkemeje , 20% spidskommen, 15% sennepskorn, 15% korianderfrø, 5% sort peber, 5% karryblade, 5 % Chili 5% ingefær