Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær salaterne i kvarte, skyl dem godt og skær stokken af. Del hver kvarte salat i2 både og læg dem op på række på et langt fad. Skær agurkerne i både på langs og læg dem imellem og ovenpå salaterne. Skær tomaterne i kvarte eller både og drys dem løseligt henover. Kom de restrende ingredienser i en foodprocessor eller blender og kør det til en ensartet dressing - tilsæt evt. lidt mælk, hvis konsistensen ønskes mere lind. Smag til med salt og peber og dryp dressingen over salaten. Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften