0

Salat med cantaloupmelon, æbler og blå ost-dressing

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skær melonkød og æbler i tern og vend begge dele med lidt citronsaft. Snit selleristilkene i tynde skiver og striml peberfrugterne fint. Anret det hele pænt på salatblade. Rør creme fraiche, mayonnaise, blå ost, salt og peber sammen og juster konsistensen med mælk. Smag til og dryp dressingen over salaten.

Server til stegt kød eller fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften