Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær melonkød og æbler i tern og vend begge dele med lidt citronsaft. Snit salaten i brede strimler og bred det ud på et fladt fad. Fordel melon og æbler hele pænt ovenpå salaten. Rør creme fraiche, mayonnaise, blå ost, salt og peber sammen og juster konsistensen med mælk. Smag til og dryp dressingen over salaten. Server til stegt kød, vildt eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften