Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skræl aspargeserne fra lige under hovedet og nedefter og bræk den træede ende af. Skær aspargeserne i ½ cm tykke skrå skiver og halver cherrytomaterne. Varm olien op i en dyb pande og rist aspargeserne let gyldne. Kom tomaterne ved, krydr med salt og peber og varm det godt igennem.
Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften