Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim løgene, skær dem i tynde både og toppen i skiver. Bælg ærterne. Rist baconen let sprød i en kasserolle og kom løgene ved. Lad det sautere til løgene er klaret, men stadig faste. Rør ærterne i, krydr med salt og peber og sauter til ærterne har fået en flot grøn farve. Smag til og server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften