0

Sauteret rosenkål med pærer, honning og sesam (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Trim rosenkålene og skær dem i kvarte. Halver pærerne, fjern stilk og kernehus og snit kødet i både. Varm olien op og sauter rosenkålen 2-3 min. Vend pærebådene i og sauter videre 2-3 min. til det er gennemvarmt - rosenkålene skal stadig være let sprøde og flot grønne. Rør honning og sesamfrø i og server som tilbehør til fx gris, fisk og fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften