Trim spidskålen, fjern stokken og snit bladene i så tynde strimler som muligt. Skær løgene i meget tynde skiver. Rør yoghurten med presset hvidløg, spidskommen, chili, salt og peber og smag til med citronsaft. Vend kål og løg i dressingen og smag til. Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften