Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Snit spidskålen fint og kom den i en skål. Snit de rensede snackpebre i tynde strimler på tværs og skær løgene i tynde skiver. Vend spidskål, peber, løg og cashewnødder sammen i en skål. Pisk citronsaft, sesamolie, sukker, salt og peber sammen, smag til og vend dressingen i salaten. Lad salaten trække 10 min., smag til og server til alle typer af stegt kød, fisk eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften