Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær renset ananas, snackpeber og tomater i små fine tern, snit forårsløget tyndt og hak hvidløget helt fint. Vend det hele sammen med chiliflager, citronsaft, olie, salt og peber. Lad relishen trække køligt 20 min. og smag til. Server som tilbehør til stegt fisk, lyst kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften