Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Salsa: Skær tomater og peberfrugt i små tern og hak løg og hvidløg meget fint. Rør det hele sammen med chili, lidt citronsaft, olie, salt, peber og meget gerne strimlet basilikum. Lad det trække på køkkenbordet 10 min. og smag til. Giv salsaen til fx grillet fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften