Torsk i cremet pasta med grønne ærter og citron

Skyl alle grøntsager samt eventuelle krydderurter og frugter. Husk at vaske dine hænder og køkkenredskaber umiddelbart efter håndtering af rå fisk, råt kød og grøntsager med jord.

Find alle de køkkenredskaber frem, du skal bruge til retten.

Skær fisken i ca. 2x2 cm stykker og krydr dem med salt.

Hak løget og hvidløget fint. Overfør til en gryde med olie og steg ved middel varme, indtil løgene er gyldne.

Kog pastaen som angivet på emballagen.

Kom ærterne og fløde i gryden med løg og lad det simre, indtil det er gennemvarmt.

Kom fisken i flødesovsen og lad det simre, indtil fisken begynder at flage. Smag sovsen til med salt, peber og citronsaft.

Fordel pastaen i dybe tallerkener og anret fiskeretten henover.