0

Tunesisk mandel-appelsinkage med vanille (8 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Blend brødkrummer, 200 g sukker, mandler, citron- og appelsinskal, bagepulver og vanillekorn sammen. Tilsæt æg og olie. Hæld dejen i en smurt springform og bag ved 180ºC i ca. 40 min. Kog imens appelsinsaft og 100 g sukker sammen til en sirup i en kasserolle. Tag kagen ud af ovnen, pensl med al siruppen og lad kagen køle lidt af. Server evt. med kold flødeskum, vanilleis eller creme fraiche.

Kommentarer og forslag til opskriften