0

Vandmelonsalat med feta og nye løg

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skær vandmelonkødet i ensartede tern og snit løgene i tynde skiver. Pisk olie, eddike, sennep, salt og peber sammen og vend melon og løg heri. Anret salaten i en skål, smuldr fetaen henover og stil dem på køl indtil servering.

Går rigtig godt til gris, fjerkræ og fisk.

Kommentarer og forslag til opskriften