Wokkede grøntsager med ingefær, soja og sesamfrø (4 pers.)

Skyl kålen godt, fjern de grove ribber og snit bladene i tynde strimler. Del broccolien i små buketter og skær den rensede peberfrugt i strimler. Snit løgene i både og riv ingefæren fint – der skal bruges 1 spsk. Varm de 2 slags olie op i en wok og rist ingefæren af 20 sek. Kom grøntsagerne ved og lynsteg yderligere 4-5 min. Rør sesamfrø, 3 spsk. soja, chili, honning og et kværn peber i, smag til med soja og server straks til fisk, kød eller fjerkræ.