Gratinerede Bella Gomba Svampe
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Rens peberfrugten og rødbeden skær dem i strimler. Skær tomater og løg i både.
Rist grøntsagerne hver for sig i olivenolie.
Anbring svampene i et ildfast fad. Pynt med grøntsagerne ovenpå svampen og drys med gratinerings ost. Bag i oven til osten er smeltet. Drys evt. med oregano.
Andre grøntsager kan bruges, prøv evt. med bagte hvidløgsfed.
Kommentarer og forslag til opskriften